-
China gedroogde rode chili gemalen pepervlokken
Gemalen rode chili of rode pepervlokken is een specerij of specerij die bestaat uit gedroogde en gemalen (in tegenstelling tot gemalen) rode chilipepers.Deze smaakmaker wordt meestal geproduceerd uit paprika's van het cayennepepertype, hoewel commerciële producenten een verscheidenheid aan verschillende cultivars kunnen gebruiken, meestal binnen het bereik van 30.000 tot 50.000 Scoville-eenheden.Vaak is er een hoge verhouding zaden, waarvan ten onrechte wordt aangenomen dat ze de meeste warmte bevatten.Geplette rode peper wordt door voedselproducenten gebruikt in beitsmengsels, chowders, spaghettisaus, pizzasaus, soepen en worst.
Onze Pepper Flakes zijn een premium mix van gedroogde en gemalen rode peper die een pittige kick en heldere kleur aan je gerechten geeft.Toepassing: Onze pepervlokken zijn perfect voor het kruiden van vlees, wokgerechten, soepen, stoofschotels en meer.Het kan ook worden gebruikt om pittige marinades, dipsauzen en sauzen te maken
