-
gedroogde cayennepeper, rode chilipoeder
Cayennepeperpoeder is gemaakt van hete pepers die je in de meeste pittige recepten kunt gebruiken.De kruidigheid komt van hun actieve ingrediënt, capsaïcine.Ze worden beschouwd als matig hete pepers en hebben een waarde die schommelt tussen de 30.000 – 50.000 Scoville Heat Units (SHU) op de Scoville-schaal.
Ons Cayennepeperpoeder is een hoogwaardige mix van gemalen rode peper die krachtige warmte en levendige kleuren toevoegt aan uw favoriete recepten. Toepassing: Ons Cayennepeperpoeder is ideaal voor het kruiden van vlees, gevogelte, zeevruchten en groenten.Het kan ook worden gebruikt in marinades, rubs, sauzen en dips om een vleugje pit aan uw gerechten toe te voegen.
